La laiterie
Les produits laitiers sont des aliments précieux! Pour assurer la durée de vie souhaitée et la meilleure qualité de produit possible, un nettoyage en conséquence et la désinfection de tous les équipements sont essentiels. Il faut pour cela des concepts de nettoyage et de désinfection optimaux. Afin d’éviter tous risques d’hygiène, en plus d’une opération reproductible avec des procédures écrites, l’utilisation des bons produits dans des conditions d’hygiène adaptées est très importante.
Pour chaque application, Dr Weigert vous offre des produits et services de haute performance. Vous trouverez ci-joint un aperçu rapide de nos produits.
Recommandations d’utilisation pour l’industrie laitière (pdf)
Service global
Notre compétence rassemble tous les composants d'un concept d'hygiène, de l'analyse des besoins à la mise en œuvre et jusqu’à l’assurance qualité. Adaptés à vos besoins spécifiques, nous assurons la mise en œuvre pratique et le contrôle régulier des procédures.
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Systèmes de dosage
Les systèmes de dosage et de contrôle offrent une efficacité économique exceptionnelle et la protection du personnel. Cela concerne les centrales de dosage avec capture de données en passant par les accessoires de dosage et de mélange.
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