Hygiene in der Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie
Ob in der Pharma- oder Kosmetikindustrie, der Milchwirtschaft, der Getränke- oder Lebensmittelindustrie - ohne eine sichere Reinigung und Desinfektion der Produktionswege sind hohe Qualität und lange Haltbarkeit ebensowenig zu erreichen wie die Einhaltung regulatorischer Anforderungen und rechtlicher Bestimmungen. Genau für diese Aufgaben ist Dr. Weigert Spezialist.
Das zeigen die vielen Pionierleistungen auf dem Gebiet der automatisierten Reinigung und Desinfektion: Innovative Produktserien in Verbindung mit modernsten Anwendungs- und Verfahrenstechniken sorgen für die nötige Sicherheit in der Herstellung hygienisch einwandfreier Produkte.
Und damit wir für unsere Kunden und Interessenten ein noch breiteres Leistungsspektrum anbieten können, haben wir auf hygiene.de zusammen mit unserem Partner der gesa Hygiene-Gruppe den ganzen Hygieneprozess, vom HACCP-Konzept über die Reinigung und Desinfektion, bis hin zur Schädlingsfreihaltung und der Zu- und Abluft dargestellt.
Pharma- und Kosmetikindustrie
Unsere Erfahrung für Ihre Sicherheit
Wir unterstützen Arzneimittel- und Wirkstoffhersteller sowie Biotechnologieunternehmen mit unserem umfassenden Produkt- und Dienstleistungsprogramm neomoscan bei der Umsetzung der nationalen und internationalen regulatorischen Anforderungen wie z.B. der GMP Richtlinien (Good Manufacturing Practice) hinsichtlich Hygiene, Prozesssicherheit und Dokumentation.
Brauerei
Brauwirtschaft
Die Herstellung von Bier und den im Trend liegenden Biermischgetränken erfolgt nach traditionellen Abläufen in modernsten Produktionsanlagen. Um die typischen Eigenschaften wie z.B. Geschmack, Aussehen und Schaumcharakteristik und -stabilität zu erhalten, sind effiziente innovative, ganzheitliche Hygienekonzepte in allen Produktions- und Abfüllbereichen unverzichtbar.
Milchverarbeitung
Milchverarbeitung
Milchprodukte sind wertvolle Lebensmittel! Um die gewünschte Haltbarkeit und eine bestmögliche Produktqualität zu sichern, ist eine konsequente Reinigung und Desinfektion aller Anlagen unerlässlich. Das Spektrum reicht von Leitungssystemen und Abfüllanlagen über Tanks und Separatoren bis hin zu Verdampfern und Membrananlagen. Dies verlangt optimale Reinigungs- und Desinfektionskonzepte.
Milcherzeugung
Hygiene mit System - Innovation aus Tradition
In den 1920er Jahren wurde mit neomoscan das erste flüssige Reinigungs- und Desinfektionsmittel auf Aktivchlor-Basis für die Milchwirtschaft entwickelt. Als Spezialist für Reinigung und Desinfektion in professionellen Anwendungsbereichen kann Dr. Weigert auf eine Vielzahl von Innovationen und auf jahrzehntelange Erfahrung zurückblicken.
Food
Fisch-, Fleisch-, Feinkostindustrie
Fisch-, Fleisch- und Feinkostprodukte sind leichtverderblich. Bei ihrer Herstellung sind die Hygienerisiken besonders hoch. Die „offene Verarbeitung“ und der ständige Kontakt zwischen Produkt und Personal impliziert Infektionsgefahren. Die Realisierung eines lückenlosen HACCP-Konzeptes, ausgefeilter Reinigungs- und Desinfektionspläne und insbesondere wirksamer Maßnahmen zur Personalhygiene sind unerlässlich.
Getränke
Getränkeindustrie
Die Palette „traditioneller“ alkoholfreier Getränke wie Fruchtsäfte, Limonaden und Mineralwässer wird immer mehr durch neue Produkte und „Functional-Food“- Drinks erweitert. Ein zunehmender Anteil an Milchbestandteilen, Cerealien und weiteren Zusatzstoffen macht die Reinigung und Desinfektion für Produktions- und Abfüllanlagen immmer anspruchsvoller und komplizierter.
Bäckerei & Konditorei
Konditorei & Bäckerei
Hygiene mit System – Innovation aus Tradition. Die Hygiene-Sicherheit ist in der Bäckerei und Konditorei von entscheidender Bedeutung. Insbesondere hygienisch sensible Bereiche der Bäckerei und Konditorei verlangen spezielles Know-how bei der Reinigung und Desinfektion. Vertrauen Sie daher dem Konzept –Hygiene mit System– von Dr. Weigert. Optimale Reinigungsergebnisse und eine möglichst hohe Wirtschaftlichkeit stehen bei der Reinigung und Desinfektion von Transportkisten, Geräten und Anlagen im Produktionsbereich, den Lieferfahrzeugen und den Shops im Mittelpunkt.
System-Lösungen
Unsere Kompetenz umfasst alle Bausteine eines Hygienekonzeptes, von der Bedarfsanalyse über die Umsetzung bis zur Qualitätssicherung. Angepasst an Ihre spezifischen Bedürfnisse sorgen wir für die praxisgerechte Realisierung.
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Dosiertechnik
Die Dosier- und Steuertechnik von Dr. Weigert überzeugt besonders durch Wirtschaftlichkeit und Personalschutz. Dies gilt für die zentralen Dosieranlagen mit Datenerfassung bis hin zu den Dosierhilfen und den Zumischgeräten.
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