Bäckerei & Konditorei
Hygiene mit System – Innovation aus Tradition
Die Hygiene-Sicherheit ist in der Bäckerei und Konditorei von entscheidender Bedeutung. Insbesondere hygienisch sensible Bereiche der Bäckerei und Konditorei verlangen spezielles Know-how bei der Reinigung und Desinfektion.
Vertrauen Sie daher dem Konzept –Hygiene mit System– von Dr. Weigert.
Optimale Reinigungsergebnisse und eine möglichst hohe Wirtschaftlichkeit stehen bei der Reinigung und Desinfektion von Transportkisten, Geräten und Anlagen im Produktionsbereich, den Lieferfahrzeugen und den Shops im Mittelpunkt.
System-Lösungen
Unsere Kompetenz umfasst alle Bausteine eines Hygienekonzeptes, von der Bedarfsanalyse über die Umsetzung bis zur Qualitätssicherung. Angepasst an Ihre spezifischen Bedürfnisse sorgen wir für die praxisgerechte Realisierung.
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Dosiertechnik
Die Dosier- und Steuertechnik von Dr. Weigert überzeugt besonders durch Wirtschaftlichkeit und Personalschutz. Dies gilt für die zentralen Dosieranlagen mit Datenerfassung bis hin zu den Dosierhilfen und den Zumischgeräten.
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