Przemysł piwowarski
Produkcja piwa oraz popularnych obecnie napojów piwnych odbywa się tradycyjnymi metodami w nowoczesnych zakładach produkcyjnych. Aby uzyskać typowe właściwości, takie jak smak oraz wygląd, charakterystykę i stabilność piany, niezbędne są wydajne, innowacyjne i kompleksowe koncepcje utrzymania higieny we wszystkich obszarach produkcji i rozlewu. Zwłaszcza nowoczesne napoje piwne mają zwiększoną wrażliwość mikrobiologiczną, stawiając higienie produkcji i rozlewu nowe wyzwania.
Dr. Weigert oferuje Państwu wybór wysokowydajnych produktów i procesów dla każdego zastosowania. Nasza prezentacja tabelaryczna pozwoli Państwu szybko dobrać odpowiednie produkty.
Zalecane zastosowania (PDF) dla:
- Warzelni
- CIP Fermentacji / Leżakowni
- CIP Filtracji
- Myjki butelek
- Linii KEG
- Powierzchni / Urządzeń
Rozwiązania systemowe
Nasze kompetencje obejmują wszystkie elementy koncepcji higieny, od analizy potrzeb, przez realizację, do zapewnienia jakości. Dopasowanie do Państwa specyficznych wymagań zapewniamy dzięki praktycznemu wdrożeniu i regularnemu przeglądowi procedur.
Więcej o rozwiązaniach systemowych
Technika dozująca
Technika dozująca i sterująca firmy Dr. Weigert przekonuje w szczególności wydajnością i bezpieczeństwem stosowania przez personel. Dotyczy to zarówno centralnych systemów dozujących umożliwiających rejestrowanie danych procesowych, jak i akcesoriów dozujących oraz urządzeń mieszających.
Więcej o technice dozującej